Organizzazione di Produttori olivicoli operante nella Regione Puglia
Lun-Ven: 09:00 - 13:00
16/03/2022 0 Comments

Olio, un webinar sui metodi innovativi di conservazione dell’extravergine

Olio, un webinar sui metodi innovativi di conservazione dell’extravergine

Martedì 22 marzo 2022, a partire dalle ore 16:00, si terrà il webinar di APROLI in collaborazione con A.I.F.O. Associazione Italiana Frantoiani Oleari per approfondire i temi legati alla conservazione dell’olio evo con i contributi di Elia Pellegrino, Presidente A.I.F.O. e Maurizio Servili, docente dell’Universita degli studi di Perugia.

La sessione è rivolta alle aziende agricole, a tecnici e operatori del settore e ai consumatori che vogliono saperne di più sulle produzioni rispettose dell’ambiente.

Per partecipare, è sufficiente collegarsi a Zoom attraverso il link https://zoom.us/j/99328833174.

I dottori agronomi e forestali interessati possono ottenere il riconoscimento dei Crediti Formativi Professionali (CFP) compilando il modulo di registrazione al seminario disponibile al link https://forms.gle/1r6DrZkB5YrFEedR9

In allegato, locandina dell’iniziativa.

08/03/2022 0 Comments

Consegnati attestati per gli aspiranti assaggiatori di olio

Si è concluso il corso “Tecnico di analisi sensoriale per aspiranti assaggiatori di olio di oliva” e sono stati consegnati gli attestati.
Vorremmo complimentarci con tutti i corsisti per l’impegno e l’entusiasmo dimostrati. Un ringraziamento particolare vorremmo rivolgerlo a tutti i docenti, all’azienda “Amenduni” per l’ospitalità e al Capo panel Nicola Perrucci per la consueta professionalità.
Continua il nostro impegno nella promozione della cultura dell’#olio.
Grazie a tutti!!
02/03/2022 0 Comments

Certificazione di Sostenibilità: il webinar Aproli per comprendere le esigenze dei mercati

Aproli, O.P. olivicola di Puglia, in collaborazione con il consorzio nazionale Italia Olivicola, organizza il webinar dal titolo “Certificazioni di sostenibilità orientate al mercato” fissato per lunedì 7 marzo p.v. a partire dalle ore 16:00 su piattaforma Zoom.

L’iniziativa fa parte del ciclo di webinar avviato da Aproli che, dopo aver trattato nel primo appuntamento i temi legati alla nuova PAC, intende offrire in questa nuova occasione un approfondimento sul contesto e sullo scenario futuro in cui le imprese si trovano ad operare per affrontare le nuove sfide lanciate dal piano strategico europeo “Green Deal”. Saranno, inoltre, analizzati gli standard di certificazione incentrati sulla sostenibilità dei prodotti/processi in grado di migliorare la competitività delle imprese e accrescere il valore aggiunto dei prodotti della filiera olivicola.

Ai saluti di benvenuto di Elia Pellegrino, vicepresidente Aproli, seguirà la sessione di approfondimento di Vincenzo Verdoliva, esperto di sistemi di gestione della qualità.

La partecipazione è libera e gratuita. Gli interessati possono accedere semplicemente attraverso il link https://zoom.us/j/97083394290 indicando il proprio nome e cognome.

Su richiesta, sarà possibile ottenere il riconoscimento dei Crediti Formativi Professionali (CFP) inviando una mail all’indirizzo comunicazione@aproli.it con indicazione di nome, cognome, codice fiscale, albo di appartenenza e numero di iscrizione.

Per ulteriori informazioni è possibile contattare la segreteria organizzativa al numero 080 5520386.
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Scarica qui la locandina del webinar