Assaggiatori di Olio d’Oliva – Partono le iscrizioni per il corso di II Livello
Aproli Bari Società Cooperativa organizza il Corso per Assaggiatori di Olio di Oliva (2° Livello) riservato ad Esperti Assaggiatori in possesso dell’Attestato di Idoneità Fisiologica all’Assaggio di Olio Vergine di Oliva che si terrà a partire dal 16 maggio p.v. dalle ore 16:00 alle ore 17:00 presso Finoliva Global Service Spa in Via Torre D’Argero, 11 a Bitonto (BA)
Sono previste n.20 sedute di assaggio, curate da un capo pane riconosciuto, accompagnate da valutazioni organolettiche di campioni di olio, nazionali ed internazionali nelle seguenti date:
Mese di maggio
16 – 18 – 20 – 23 – 25 – 27 e 30
Mese di giugno
1 – 3 – 6 – 8 – 10 – 13 – 15 – 17 – 20 – 22 – 24 – 27 – 29
A conclusione del corso, sarà rilasciata un’Attestazione di frequenza delle 20 sedute valida per l’iscrizione nell’Elenco Nazionale dei Tecnici ed Esperti Assaggiatori degli Oli di Oliva Vergini ed Extra Vergini.
Per ulteriori informazioni e per la manifestazione di adesione è possibile contattare la Dott.ssa Daniela Leccisotti a mezzo mail d.leccisotti@aproli.it o al numero di telefono 080/5520378.
— Locandina e Modello di adesione allegati in coda all’articolo.
